• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer

Vinya Escudé

  • Blog
  • Botiga online
    • Cava del Penedès
    • Vi del Penedès
  • Enoturisme
  • Contacte
  • Español
  • English
  • Email
  • Facebook
  • Instagram

Gambes al forn

Celler Jordi Lluch » Blog » Receptes amb vi i cava » Gambes al forn

Delicioses gambes al forn amb picada i maridat amb una copa de vi blanc Mil Paraules. Els teus convidats es lleparan els dits amb aquesta boníssima recepta…

Gambes al forn amb vi blanc Mil Paraules Vinya Escudé

 Ingredients per a 4 persones

  • 20-24 Gambes fresques o congelades
  • All
  • Julivert
  • Oli d’oliva
  • Sal

Elaboració

  1. Netejar i tallar els bigotis de les gambes, escórrer-les i salar-les.

 

  1. Escalfar el forn a uns 150 graus durant uns 10 minuts.

 

  1. Col·locar les gambes una al costat de l’altra en una safata per anar al forn.

 

  1. Posar la safata al forn a 200 graus durant 7 minuts. Mentrestant fer una picada al morter amb all, julivert i oli d’oliva de manera que quedi bastant líquida.

 

  1. Treure la safata i girar totes les gambes. Un cop tombades repartir la picada per sobre i coure al forn durant 7 minuts més.

 

Finalment, només queda acompanyar-ho amb una copa de vi blanc Vinya Escudé Mil Paraules per acabar de gaudir d’aquest plaer.

Reader Interactions

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Parella bebent una copa de vi blanc Mil Paraules Vinya Escudé

Vols una ampolla Vinya Escudé GRATIS?

Subscriu-te a la newsletter! Cada mes triem un guanyador que s’emporta GRATIS la seva ampolla de vi o cava Vinya Escudé preferida.

Subscriu-te ara!

Footer

Contacte

Celler Jordi Lluch

Barri Les Casetes del Raspall, s/n.

Sant Quintí de Mediona 08777 (Barcelona)

Telf: +34 93 898 81 38

Menú

  • Inici
  • Blog
  • Contacte

Botiga

  • Botiga online
  • Cistella de la compra
  • Pàgina de pagament
  • El meu compte
  • Sign out

Segueix-nos.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram

Newsletter

Copyright © 2023 · Celler Jordi Lluch - Vins i Caves Vinya Escudé & Crowd Wine Penedès